Родился в 1896 г. Место рождения: Украинская ССР, Винницкая обл., Копайгородский р-н,в с. Супивки.
Поляк.
Род деятельности к моменту ареста - "крестьянин-единоличник".
Был беспартийным.
Последний раз Иосиф Иванович Жолкевский был арестован 17 января 1938 г.
Приговор вынесен тройкой при УНКВД СССР по Московской обл. 26 января 1938 г. Был расстрелян 31 января 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 7 марта 1990 г. за отсутствием состава преступления.